これからの季節は熱いラーメン、特に味噌ラーメンがおいしいです！
今まで味噌はあまり食べてこなかったんですが、最近は味噌を好んで食べています。
今回はぼくが通勤中に見かけて気になっていた「麺家 竜馬」に行ってきたので紹介します。
「麺家 竜馬」に到着！
麺家竜馬は赤い看板が印象に残っていました。
赤なので勝手に坦々麺がおいしい店だと思ってましたが、味噌ラーメンがおいしい店のようです 笑
ちなみに坦々麺もあります。
この日は13時前くらいにいって、ぼくの他に4人が入り口近くで待っていました。
ふと本棚を見ると「るろうに剣心」が全巻置いてあったので、なんとなく「あ・・・」ってなりました←
麺家竜馬のメニュー
メニューはこちら。
「味噌バターコーンラーメン」や「超チーズ坦々麺」が気になります。
バターが入ったラーメンは長らく食べてないですし、ぼくはチーズが大好きです。
超チーズってどんだけチーズなんでしょう？
でもこの日は初来店なのでまずは普通に味噌ラーメンを食べることにしました。
味噌ラーメンを実食！
待つこと5分ほど。
ぱっと見た感じ味噌ラーメンにしてはすっきりした色をしています。
味はどうなんでしょうか？
まずは麺。
竜馬では自家製の麺を使っているだけあり、麺はよけいなものがなくすっきりした味わいです。
麺がおいしいと思うラーメンはあまりなかったんですが、ひさしぶりに麺がおいしいと感じました。
チャーシューは見ためどおりホロホロ。
とろけるに口の中に消えていきます。
そしてスープ。
しっかり味噌の味わいを残しつつもあっさりしていて、とても飲みやすいスープです。
味噌ラーメンだとたいがいこってりしたスープになりがちなので、これならあっさりしたラーメンが好きな人も満足できるでしょう。
ただひとつ気になるのはちょっとスープがぬるいかな、ということです。
食べはじめは気にならないんですが、食べすすめていくとスープが冷めてきてぬるく感じます。
これがなければもっとよかったんですが(^^;
麺家 竜馬の概要
営業時間
11：00～15：00
17：30～23：00
定休日
火曜日
(祝日の場合変更あり)
地図