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旅行

【観光】飛騨古川でそばのおいしさを知った

ぼくは今までそばのおいしさを知らずに生きてきました。

しかし今回観光しに行った飛騨古川でそばを食べておいしさを始めて知りました。

ぼくのそばの常識を変えてくれたお店はどんなお店なんでしょうか?

 

 蕪水亭おはこに到着!

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飛騨古川駅から300mほどのところにお店があります。

昔ながらの雰囲気を感じる外観がいいですねー。

 

 そばを実食

今回食べたのはこちら!

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飛騨のそば粉で作ったそば!

飛騨牛丼(左上)も一緒に食べました。

 

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麺にコシがあり、舌触りもいいです。

そばをほとんど食べないので良し悪しは分かりませんが、今まで食べたそばと比べると格段においしく、「そばってこんなにうまい食べ物だったんだ…」と実感(・。・;

ちょっと量が少なめだったのでおかわりしたかった←

 

飛騨牛丼は当たり前ですけど牛丼チェーンとは全然違います。

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 一緒についてきたそば湯。

わさびを入れているのでちょっと濁ってます。

 
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店内写真を撮ってなかったので帰るときに撮影。ごちそうさまでした!

 

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リュウ
リュウ
月間最高4.4万PVのブログ「World's Endで手を繋ぐ」を運営するブロガー /どこまでも続く一生を世界の果てまで好きな人と共に歩いていく過程を発信(予定)/ 恋愛偏差値は0/ スピッツが大好きでファン歴12年目 / 26歳現在彼女なし / マッチングアプリを中心にした恋活を実況中継